25 octobre 2006

25 octobre, une date gourmande

C'est aujourd'hui mon anniversaire. Rien que de très banal et qui revient chaque année. J'ai l'honneur et le privilège de partager cette date avec d'illustres personnages : Evariste Gallois, Georges Bizet, Johann Strauss, Pablo Picasso, Abel Gance, Geneviève de Gaulle-Anthonioz ou Annie Girardot. Klaus Barbie aussi est né le même jour... Sous le signe du scorpion...
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Le temps passe donc. Il file même. Et l'illusion de changer s'émoussant avec l'âge, je sais bien aujourd'hui qu'on reste ce que l'on est. Au détriment parfois d'un mieux-être qui se serait imposé si seulement nous avions pu changer (en mieux)...
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Bref, loin de ces considérations fumeuses et par trop égotistes, la Saint Crépin (ou Saint Enguerran), au-delà d'être le jour de ma naissance, est aussi le jour anniversaire de la triste bataille d'Azincourt qui vit mourir avec Jean Ier, duc d'Alençon, toute la fine fleur de l'aristocratie européenne, (c'est aussi en passant, celui de la signature de l'Axe Rome-Berlin qui divisa ma famille et qui entraînera tant de cauchemars).
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Mais, pour nous recentrer avant-tout et surtout, sur ce qui nous occupe à TraMeZziniMag, ce 25 octobre 2006 est l'occasion de mettre en avant l'un des derniers véritables artisans de Venise, Franco Tonolo, qui vient de fêter aussi ses 70 ans en même temps que sa pâtisserie dont l'enseigne célèbre aujourd’hui"hui son 43.800 ème jour d'existence.
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120 ans ! Voilà cent vingt ans que la Pasticerria Tonolo régale les petits et les grands avec sa fameuse focaccia qui fut déjà récompensée par les membres du jury de Paris en 1886, alimenta la table des souverains d'Italie, et dont la recette inchangée se perpétue depuis la création de l'entreprise. Dans une Venise qui bouge et qui change, à une époque où le bon goût se fait rare, les petits gâteaux de chez Tonolo sont des merveilles. Vestige d'une période où le bien-manger était le lot commun, les chefs-doeuvre de Franco Tonolo méritent le détour.
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Quand vous serez à Venise, passez-y, je vous certifie que vous ne serez pas déçus ! Très discrète, cette maison à sa place parmi les plus fameuses comme Rosa Salva ou Marchini ! On y prend de délicieux petis-déjeuners (avec leur fameuse brioche) et un Paris-Brest sublime. Très fréquenté par les étudiants de l'Université qui viennent en voisins. Dans ses romans, Dona Leon envoie Brunetti y prendre un café-croissant. Les enfants d'un de mes amis vénitiens jurent qu'on y trouve les meilleures fritelle de toute la ville. Je partage tout à  fait leur avis !
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Un été, j'ai logé à l'angle de la rue et du rio, face au pont dei Preti. Un appartement prêté par des universitaires allemands. Mes fenêtres donnaient à la fois sur l'eau près du cortile de l'église. Le dimanche après-midi, le curé en soutane jouait au foot avec les enfants de chœur. De mes fenêtres ouvertes je les entendais. Souvent le parfum des gâteaux sortis du four venait jusqu'à moi ...
"Meringa tremano
le man nel catturara
la nuvola bianca che sembra dissolversi .
Trema la lingua rossa nel prima
contatto con la panna densa bianca.
Il matrimonio e' fatto bricole de nuvola
macche di panna sul pavimento
fissano il passato"
Bar-Pasticceria Tonolo
Calle Lunga San Pantalon
Dorsoduro 3764
juste derrière l'église
posted by lorenzo at 13:40

24 octobre 2006

Le retour de l'acqua alta

Première véritable acqua alta de la saison aujourd'hui.
A 11 heures 30, le niveau de la marée a atteint +110 cm S.M.M. ("sul medio mare" , littéralement en moyenne mer). +112 cm au dessus du niveau moyen a annoncé de son côté la Magistrature des Eaux (dépêche de l'ANSA). Les passerelles ont été de nouveau mises en place dans les endroits les plus bas de la ville. C'est vraiment l'automne à Venise.
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© photographie Carlo Bassetti - Tous Droits Réservés

posted by lorenzo at 23:18

Lasciando Venezia par J.C.Courbon

Jean-Claude Courbon un de mes plus fidèles lecteurs, commentateur attentif et critique de la première heure. Cet amateur raffiné et grand connaisseur de notre bonne et aimée ville de Venise vient de me communiquer un lien vers une vidéo qu'il a réalisé lors d'un de ses derniers séjours à Venise, "Lasciando Venezia".
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Maîtrisant mal les fonctions et le langage HTML (je ne demande qu'à apprendre), je ne sais pas encore comment diffuser en direct cette petite merveille sur Blogger. En attendant de pouvoir le faire, vous trouverez ci-dessous le lien.
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Mettez ces images en plein écran et régalez-vous de cette longue et sereine procession le long du canal de la Giudecca, puis sur le Bassin de San Marco. Vue du pont supérieur d'un de ces paquebots qui relient Venise à Corfou, Chypre et l'Orient, Venise est divine. Regardez la vivre et vibrer. Sentez son âme palpiter sou le regard amoureux de Jean Claude Courbon. Ce scientifique est décidément bien poète et je le remercie pour cette jolie ballade qui nous ramène l'été, ses effluves et sa musique. Le problème de ces grands navires qui arpentent de plus en plus le canal de la Giudecca et le bassin de Saint Marc pour entrer et sortir de Venise mérite réflexion tant il soulève de questions, mais laissons-là la polémique pour admirer la Sérénissime vue par un de ses plus fervents amoureux !
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Mille mercis Jean-Claude pour ce joli moment illustré par la belle voix de la soprano lyrique Annalisa Massarotto dans un disque déjà ancien paru (2000 ?) dans la collection Rivo Alto des Productions Dante et aujourd'hui difficile à trouver chez les disquaires.
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posted by lorenzo at 22:35

COUPS DE CŒUR N°10

BAC ART STUDIO & GALERIEPiscina del Forner 862
Dorsoduro
Tel. 041 5228171
http://www.bacart.com
Vaporetto 1 - 82 fermata Accademia
Vaporetto 52 e 62 fermata Zattere
 

L'ami Paolo Barrufaldi dirige depuis des années une des galeries les plus originales de Venise, aujourd'hui située entre S. Vio et l'Accademia. Tant par son travail graphique que par le choix des artistes invités et de sa production éditoriale, il montre une autre vision de Venise, éloignée des clichés et des poses convenues. Je l'ai rencontré lors d'un des premiers carnavals, au Florian. Nous étions costumés et maquillés comme des personnages de Senso et nous prenions des poses quand Paolo est arrivé. Il prenait quantité de clichés des masques attablés dans les salons du Florian. De ces clichés sont sortis des travaux intéressants qui contribuèrent à lancer la galerie. Je l'avais ensuite invité il y a une vingtaine d'années lors de la fameuse "Semaine de Venise à Bordeaux" (il faudra que j'en reparle) et son exposition avait eu beaucoup de succès. Présent à Paris comme dans de nombreux pays, Bac Art Studio mérite une longue visite et je suis persuadé que vous trouverez dans ce lieu très beau, en plein Dorsoduro, de quoi faire votre bonheur.
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DAVID DALLA VENEZIA
Artiste peintre.
Quaderno n°3
BAC ART Edizioni
J'ai eu l'idée de les citer dans mes coups de coeur car ils exposent et éditent un artiste que je trouve intéressant, David Dalla Venezia. Né à cannes en 1965 je crois, ce garçon présente un travail résolument personnel loin des modes et pourtant très "in gamba". Je vous recommande la publication que lui a consacré Paolo Barrufaldi (quaderno BAC n°3). Ses toiles sont souvent des auto-portraits où l'artiste se met en scène dans des aphorismes à l'humour grinçant. Un travail pîctural très classique sur lequel plane l'ombre des maîtres surréalistes mais aussi David Hockney à qui je trouve que Dalla Venezia ressemble. Je vous présenterai prochainement, dans TraMeZziniMag Galerie, quelques unes de ses oeuvres. Si vous passez par le campo San Vio, ne manquez pas d'aller jeter un coup d'oeil à son travail.
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The Lion of Saint Mark
par Thomas Quinn
Thomas Dunne Books (2005)
ISBN: 0312319088
Un roman américain bien documenté ou la famille Ziani s'oppose à la famille Soranzo sur un fond de bataille contre les turcs. la fin du Moyen Age et les débuts de la Renaissance sont décrits avec beaucoup d'acuité. Une vision de Venise finalement assez bien posée loin des clichés et sans tomber dans les poncifs ordinaires. Malheureusement l'ouvrage n'est traduit qu'en espagnol et en grec ! Pas d'édition italienne ni française à ma connaissance. Les éditeurs français comme sont mous c'est bien connu, quant il s'agit de nouveautés anglo-saxonnes sur Venise mais les italiens ? L'ère Berlusconienne a décidément fait beaucoup de mal au monde de l'édition dans la Péninsule !
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Venezianamente
par François de Crécy
Editions du Rocher. 2005
ISBN 9782268054735
Une belle promenade amoureuse parmi les fastes de la Sérénissime, sur les traces d'un passé dont on sait à quel point il fut à la fois brillant et glorieux. Ainsi peut-on résumer l'ouvrage de François de Crécy, l'un des meilleurs connaisseurs actuels de Venise et de son histoire. Le lecteur croisera en tournant les pages de ce livre Wagner et Antonio Foscarini, Henri de Régnier et le doge Foscari. Sans préjudice des monuments décrits avec une passion que l'auteur sait rendre communicative. Un livre d'exception, à l'écriture aussi précise qu'évocatrice, à l'image de la ville dont François de Crécy se fait le chroniqueur inspiré. Le titre est inspiré de la belle "épitaphe" composée par Diego Valeri en l'honneur de Régnier et qui est gravée sur la plaque de marbre que l'on peut voir sur le mur du Palais Dario, sur le joli campiello qui se trouve derrière le palais, à mi-chemin entre la Guggenheim et la salute. Belle préface de Jean d'Ormesson.
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Il Vecio Fritolin
Calle della Regina, 2262
San Stae, Sta Croce, Venezia
Tel : 41 52 22 88 1
fermé dimanche soir & lundi.
Situé dans l'une des parties du Palais de la reine de Chypre, la belle Catherine Cornaro, perçu comme "Une heureuse rencontre entre la cuisine traditionnelle vénitienne et les saveurs d'Orient" selon Eddyburg, le restaurant de la sympathique et très commerçante Irina Freguia présenté comme le dernier des fritolin, est un passage obligé si vous êtes dans le quartier. Originairement, les fritolin étaient des petits stands qui vendaient de la petite friture, et des fruits de mer, un peu comme le "fish & ships" londonien. Les restaurants vénitiens appellent désormais cela le "fritto misto" et c'est rarement délicieux. Ce genre de vente à emporter a hélas disparu, mais ce baccaro depuis longtemps abandonné essaie depuis quelques années d'en faire revivre l'esprit. Et l'essai est franchement réussi. La proximité du marché permet un approvisionnement quasi permanent en poissons et coquillages de première fraïcheur, l'inventivité et l'intelligence de la propriétaire, secondée par sa fille Barbara, qui pensent que l'accueil et le cadre aident à mieux apprécier un repas (ah si tous les restaurateurs de Venise et du monde pensaient comme elle et avec sa sincérité !). On peut donc y passer pour un simple snack ou y rester dîner. C'est un endroit très convivial, à la clientèle jeune. Fréquenté par les vénitiens autant que par les [bons] touristes, on y mange des plats presque tous à base de poissons, cuisinés de mille manière avec plein d'herbes fraîches comme du temps des Doges et de la Reine Catarina, pour un prix raisonnable et le vin n'est pas mauvais. Allez voir le site très branché de la dynamique padrona di casa et faites vous une idée à distance. le weekend end, il est prudent de réserver. C'est Facile à trouver depuis le Rialto : direction Sta Maria Materdomini, et c'est juste après San Cassian.
posted by lorenzo at 01:12

23 octobre 2006

21e marathon de Venise

C'était hier le 21ème marathon de Venise. Partis de Strà, les 5.000 (et davantage) coureurs venaient du monde entier. Joli temps malgré un ciel gris, beau parcours et foule sympathique pour suivre et encourager les marathoniens. De nombreux professionnels. J'ai personnellement beaucoup de mal à comprendre la motivation de ces gens qui, dans tous les coins de la planète courent et courent comme s'ils voulaient fuir quelque chose, mais eux sont enthousiastes et leurs supporters aussi ! 
posted by lorenzo at 19:25

Magnar e navigar in laguna : le Gigot de Mer.

En écoutant le disque de vieilles chansons vénitiennes en dialecte "Navigar in laguna, ballate e barcarole"que Stefano Scutari a sorti en 2005, l'envie me prend de préparer un plat que j'ai souvent réalisé pour la nuit du Redentore. Il s'agit du gigot de mer. Un plat à base de lotte. Comme ce poisson n'a pas d'arêtes, les enfants l'adorent et sa chair est très onctueuse. En voici la recette. c'est facile à réaliser, facile à réussir et le résultat emporte tous les suffrages.
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Pour 6 personnes, il vous faut un beau morceau de lotte, pris près de la queue (1kg250 à 1kg500), 1 kg de belles tomates bien mûres (je choisis les cuore di bue qui se trouvent de nouveau en France. Celles de San'Erasmo sont assez grandes pour qu'une seule tranche remplisse une assiette). Ajoutez à cela 1 belle tête d'ail, 300 gr de champignons, 200 gr de lard fumé, 100 gr de crème fraîche (ou de yaourt turc véritable), 100 gr de parmesan frais, 1 verre de vin blanc sec, 2 verres d'huile d'olive, du sel et du poivre, herbes (basilic, persil, thym, au choix).
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Faites chauffer votre four. Piquez le poisson d'ail et de lard fumé. Salez et poivrez. Dans un plat à gratin, faites chauffer l'huile, quand elle est fumante, y poser le poisson et enfourner pendant 45 minutes. Le four doit être chaud. Après 1/4 d'heure, baissez la température (four moyen). Arrosez abondamment et régulièrement d'un mélange d'eau et de vin aromatisé. Pendant la cuisson, coupez les tomates et faites-les revenir, puis ajoutez les champignons coupés en lamelles, de l'ail haché finement, du basilic et du persil. Ajoutez la crème et le parmesan râpé. Mélangez.
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Quand le poisson est cuit, le couvrir de la préparation. Laissez 5 minutes supplémentaires au four. Servir chaud avec de la polenta ou un riz blanc au beurre aillé. Vous m'en direz des nouvelles ! A servir avec un Soave ou un pinot grigio bien sec et bien frappé mais très convenable aussi avec un bon vin rouge, merlot ou cabernet italien ou français. 
Photo n°3 de Alain Grossard. Tous Droits Réservés.

posted by lorenzo at 12:27

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2 commentaires:


JC Courbon a dit…
En référence à votre évocation des chansons vénitiennes du début de votre post, je vous signale une petite vidéo que je viens de faire au retour d'une semaine à Venise dont j'ai rapporté un CD de ces chansons.
Elle se trouve en :

http://jc-courbon/videos/LasciandoVenezia.htm

Amicalement JCC
JC Courbon a dit…
Correction !!! C'est :

http://jc-courbon.com/videos/LasciandoVenezia.htm

Avec mes excuses. JC

22 octobre 2006

Une photo par jour

C'est l'engagement et le travail de Pierre, qui sur son blog "Venice Daily Photo", hébergé comme moi sur Blogspot.com : mettre en ligne une photo de Venise chaque jour accompagnée d'un commentaire en anglais et en français. Allez-y jeter un coup d’œil. J'y passe chaque matin après ma lecture du Gazzettino. C'est un plaisir. Si TraMeZziniMag était un magazine imprimé sur papier glacé, Pierre serait membre de la rédaction et chef Photographe !

Jeune footballeur dans les jardins de Sant'Elena, au fin fond de Venise, après Castello et la Biennale. Un lieu paisible où les vénitiens aiment à se rendre le dimanche.
Extrait du site de © Pierre - Tous Droits Réservés.

posted by lorenzo at 15:06

L'automne est là avec ses gourmandises

 

Lorsque la saison avance, après les poires juteuses et très sucrées qui viennent de l'arrière pays mais qu'on trouve aussi sur l'île de Sant'Erasmo, les raisins blancs ou les noirs des vignes du Veneto, les coings parfumés à souhait et les châtaignes, arrivent aussi les champignons.  

Funghi porcini (cèpes) en tête, girolles, morilles, trompettes de la mort, costozza typiques des environs de Trévise et autres délices dont la cuisine vénitienne raffole. Quel parfum alors sur les étals du marché, au Rialto comme sur la Lista di Spagna ou chez ce petit marchand de Castello qui ne vend que la production d'une ferme amie, derrière Castelfranco Veneto et qui part chaque dimanche à la recherche des cèpes sur les collines d'Asolo, dans les bois touffus qui appartenaient autrefois à Catherine Cornaro, la divine Reine de Chypre.Ce qui était à Rome "il cibo degli Dei" (le Plat des Dieux) et en Egypte uniquement consommé par Pharaon, est très prisé dans toute la Vénétie. Avez vous déjà goûté le risotto ai Funghi que toute bonne trattoria inscrit à sa carte dès le mois de septembre ? Si vous insistez, je vous en donnerai une des recettes. Comme pour le foie de veau ou les fritelle, chaque famille a la sienne...
 
photo Pierre - Tous Droits Réservés.

19 octobre 2006

Gaspard à Venise

Gaspard est un drôle de petit animal (je n'arrive pas à me décider - ni à bien me documenter d'ailleurs - est-ce un lapin, un loup, un chien ?) qui ressemble à une peluche. Il raconte, grâce à ses auteurs Anne Gutman et Georg Hallensleben, ses aventures dans de délicieux petits ouvrages plein de couleurs édités au Crocodile Bleu jolie collection de Hachette Jeunesse. Ainsi sont parues à la fin des années 90 une sympathique série, "Les Catastrophes de Gaspard et Lisa"

"Gaspard à Venise" n'est pas spécialement récent : l'album est sorti en 1999. Belle aventure du petit personnage qui y raconte ses vacances en famille à Venise (il a un grand frère et une petite sœur). Il visite des musées encore et encore. Visiblement il en avait assez et un matin, découvrant un petit kayak rouge, il part se ballader au gré des canaux... Après de nombreuses péripéties ses parents vont le retrouver et tout finira à la vénitienne : dans un bon restaurant !
Un régal pour les yeux que je vous recommande. Mes enfants l'ont adoré et j'avoue que j'aime aussi beaucoup le feuilleter. Venise y est particulièrement bien représentée. En voici quelques images. Dans toutes les bonnes librairies, sinon fâchez-vous !









posted by lorenzo at 19:03

18 octobre 2006

Lu sur le Gazzettino du jour



Lorsque j’arrive à mon cabinet le matin après avoir conduit ma petite dernière à l’école, je m’adonne chaque jour aux même rites : je fais rentrer le chat qui a déjà fait sa promenade matutinale, je mets l’eau à bouillir, j’ouvre en grand les fenêtres et j’allume mon ordinateur. La page d’accueil s’ouvre sur le Gazzettino on line. Un abonnement me permet d’avoir accès dès 7 heures au détail des articles et à la copie de la première page. J’ai pensé que quelques brèves chaque matin - du moins quand j’aurai le temps de les choisir et de les traduire – pourraient intéresser les lecteurs de TraMeZziniMag. Appelons cette rubrique "Les brèves du Gazzettino".
  .On pourra arriver sur la Lagune en hydravion. 
Un hydravion à Venise. L’idée est de l’agence Radonicich qui gère déjà la liaison entre Rome et Naples et les îles tyrréniennes. "Ce marché est en expansion et nous pensons à Venise d’autant plus qu’il y aurait la possibilité d’utiliser la piste du Nicelli sans avoir besoin d’amerrir" explique le directeur de la société, Michele Cossa…
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Escroquerie au clonage de codes barre. 
Blitz des vigiles urbains au supermarché Auchan de la Via Don Tosatto après la découverte d’une escroquerie mise au point par deux jeunes gens qui avaient mis au point un système rocambolesque pour voler des objets du magasins. Les deux jeunes gens clonaient et substituaient des codes-barres de produits bon marché et les collaient sur de la marchandise de prix. Ils se sont fait prendre avec des étiquettes non utilisées dans leur voiture et 600 euros de marchandises payées bien moins cher. Beaucoup de bruit pour rien, non ?…

Une mongolfière pour survoler Venise. 

Une montgolfière à l’arsenal, pour pouvoir admirer Venise d’en haut. Elle sera installée entre les fêtes de fin d’année et Carnaval à l’initiative de "Volare a Venezia" (voler à Venise). Monter dans la nacelle coûtera 16 euros, avec un tarif préférentiel pour le vénitiens. "Nous comptons sur 80.000 passagers par an qui pourront atteindre 150, voire 160.000. Elle fonctionnera aux heures du jour" explique Lapo Sagramoso, qui a déjà à son actif les montgolfières de Rome et de Bologne. "Le contexte météorologique est très favorable. Après diverses analyses, nous sommes optimistes : le besoin de voir cette ville d’en haut est très fort, ce que confirme les queues devant le campanile de San Marco".

Chers touristes, allez visiter le ponte qui n’existe pas, chef-d’œuvre virtuel du grand architecte Calavatra
Dans le guide "Guidafacile – Venezia e Isole", vendu dans les billetteries de la société Vela en même temps qu’un plan de Venise, le pont projeté par l’architecte Santiago Calatrava existe déjà. Pietro Bortoluzzi, chef de groupe de l’Alleanza Nazionale vient de le signaler à la Municipalité de Venise dans une note. Le quatrième pont sur le grand canal est l’objet de fortes polémiques car, selon les projets, il aurait dû être terminé en septembre il y a deux ans et on parle maintenant de février 2007. Repéré sur le plan avec le numéro33 en bleu, comme “lieu particulièrement intéressant” et baptisé rien de moins que le “pont de Calatrava”. Il faut le voir pour le croire : les touristes sont invités depuis la première édition du guide à se rendre sur place pour le visiter “conçu par l’architecte espagnol Calatrava, [le pont] a une structure moderne en arc avec un rayon de 180 mètres. Fait de ciment armé, acier, verre trempé et pierre d’Istrie" (page 16 du guide). Une pieuse main a ensuite ajouté en italique : "apertura prevista entro il 2005" (ouverture prévue avant 2005)...

posted by lorenzo at 07:48

Venise, Chambre d'Amour

"Venise, voilà son secret, est un amplificateur. Si vous êtes heureux, vous le serez dix fois plus, malheureux, cent fois davantage. Tout dépend de votre disposition intérieure et de votre rapport à l’amour. L’amour ? Oui, et dans tous les sens : anges et libertinage." 
Philippe Sollers
posted by lorenzo at 01:08

Emily Loizeau chante pour vous

Un de mes plus fidèles lecteurs, Jean Claude Courbon qui partage avec moi cet amour pour Venise, diffuse sur son site une très belle vidéo de la chanteuse Emily Loizeau "I am leaving you".
 
Je vous la recommande comme je vous recommande son site. Si je savais comment sonoriser ce blog (je n'entend décidément rien encore à ce fichu langage HTML pas plus qu'à la programmation !), cette chanson figurerait en tête des sons que j'aimerai diffuser sur TraMeZziniMag. Histoire de souligner ma tristesse et ma hargne chaque fois que je dois quitter Venise ! 
En tout cas Michel Pampelune, le directeur des Disques Fargo ne s'est pas trompé en éditant son premier disque intitulé "L'autre bout du Monde". Emily Loizeau est franco-anglaise.  Sa musique aussi. Une voix et dans sa voix une présence. Un délice.
posted by lorenzo at 01:01

17 octobre 2006

Pour Hermès à Venise, pas un cheval ne bouge...

Paraphrasons Musset en exergue de ces quelques infos "People", dignes des magazine papier glacé qu'on feuillette chez le coiffeur ou le dentiste :
 
Pas de show équestre comme il était initialement prévu dans le programme des festivités organisées par Hermès pour célébrer l’ouverture de la nouvelle boutique de Venise et la restauration des chevaux de Saint Marc. Pas de pur-sang au galop, ni de ballets du Cadre Noir. Même 400 ans après la décision du Sénat de bannir les chevaux de la ville, l'interdiction se devait d'être respectée ! A la place, rien que des faisceaux de lumière mettant en valeur la copie des bronzes sur leur piédestal (tout le monde sait que les originaux sont à l’intérieur, ceux-là même qu’Hermès a fait restaurer, ceux de la façade sont en résine. Rien que la musique jouée simultanément par les orchestres de la Piazza. 

C’est ainsi que s’est déroulée la fête hier soir en l’honneur du Quadrige. Une fête très luxueuses pour les 700 invités de Patrick Thomas, entouré de toute la famille Hermès, qui s’est poursuivie dans le cortile du Palais des Doges où a été servi un repas terminé par un véritable festin de glaces : il n’a pas fallu moins de trente serveurs pour servir les convives…
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L’après-midi, le Président de la société Hermès avait rendu visite au Maire au Palais Farsetti, après avoir ouvert en avant-première la boutique à un public choisi parmi lequel Massimo Cacciari lui-même. A votre avis qu'est ce qu'il y a dans la boite qu'il tient à la main ? Un carré en twill de soie avec un nouveau motif inspiré de la Sérénissime ? En tout cas, au vu du format ce n'est pas une cravate ni un cendrier. Je vous en dirai davantage sur le modèle et si je peux sur le pourquoi de la moue du maire-philosophe dès que je saurai...
posted by lorenzo at 20:31

Un soir avant l'orage sur le Grand Canal



 Posted by Picasa posted by lorenzo at 18:47

Par un simple matin d'automne...

 

"[...] l'humaine chaleur de ces rues, qui ayant engendré la ville, paraissent encore, de leur réseau vivant, la sécréter. Étrangement, dans ces rues, on n'a jamais le sentiment d'être dehors : elles sont elles-mêmes l'intérieur vénitien."
Liliana Magrini
Carnet vénitien
 Posted by Picasa  posted by lorenzo at 13:49

La Galère Royale

Il y a dans l'un des grands hangars de l'Arsenal, parmi un fouillis de bateaux, de gondoles d'apparat, à côté d'un sous-marin, une somptueuse barque d'apparat toute d'or et de brocard qui fut construite dans ces lieux pour le premier roi d'Italie, Victor Emmanuel Ier. La forme de cette galère d'apparat s'apparente davantage à celle qui fut construite pour la Reine Victoria au début de son règne et qui fut utilisé pour des parades royales sur la Tamise.

Sorte de modèle réduit du Bucentaure que Buonaparte, vainqueur barbare de la République honnie par ce génois, avait fait brûler et dont on peut voir au Musée Correr comme au Musée Naval quelques vestiges, le navire royal fut commandé au milieu du XIXe siècle. Il servit plusieurs fois pour des cortèges solennels qui permirent au peuple de Venise d'honorer le nouveau monarque. En voici une illustration. Il me semble qu'on l'a utilisé quelquefois pour certaines manifestations comme la cérémonie du mariage de Venise avec la mer ou la Regata Storica.

Il existe aussi à un petit bucentaure, appelée la Peota di Savoia qui fut fabriqué à l'Arsenal de Venise pour le roi de Savoie, Charles-Emmanuel III, en 1730  et servit à promener les hôtes du roi sur le Pô. C'est l'unique navire de parade construit dans les chantiers navals d'où sortirent les différents modèles du Bucentaure, mais aussi des galères d'apparat comme celles qu'on voit dans les tableaux de Canaletto, qui reste au monde. La cabine et le pont de la péotte fut montée et décorée non pas à l'Arsenal où ne se fabriquaient que des navires de guerre et autres bâtiments officiels de la République, mais aux Mendicanti, en face de la Scuola du même nom, dans le squero (qui existe toujours) du padron Zuane, atelier réputé qui fabriqua de nombreuses galères de parade pour les cardinaux et les ambassadeurs. Nous reviendrons sur ce squero et sur ce vestige de l'art naval d'avant les barbares.
posted by lorenzo at 00:32

Le saviez-vous ? : Le Palais Royal de Venise

Le 26 avril 1875, le roi Victor-Emmanuel accorda à la Province de Venise l'autorisation d'utiliser son propre emblème au lieu et place des armes royales. Le lion de Saint Marc se retrouvait ainsi couronné par la volonté du monarque par qui l'Italie était enfin unifiée. Moins de 100 ans après la chute de la République, Venise "redorait" son blason par la volonté du roi d'Italie. Celui-ci se rendit plusieurs fois au Palais qui lui était dévolu. Le vieux Palais des Doges n'avait pas plu à Napoléon pas plus qu'à son vice-roi, le Prince Eugène de Beauharnais. les autrichiens ensuite préférèrent les salles modernes et aérées crées par l'imposteur corse dans ce qui est aujourd'hui le Musée Correr. 

E.V. Lucas décrit le palais Royal quelques mois avant le début de la Grande Guerre :"Les Nouvelles Procuraties sont maintenant le palais Royal et vous pouvez voir les laquais royaux qui bavardent avec les sentinelles sous le portique près du Florian... Je ne sais pas ce que vous en pensez, mais je crois que le Palais Royal de Venise est la seule demeure d'un roi européen qui possèdes des boutiques en-dessous. Les chambres à coucher et les appartements privés sont intelligemment situés sur le Grand Canal, avec un jardin en dessous. Il serait impossible de dormir du côté de la Place. Mais toutes les salles d'apparat donnent sur la Piazza. Le Palais est ouvert à jours fixes et on peut le visiter sous la férule d'un chambellan en chapeau melon"... 

De nos jours, la partie situé sur la place est occupée par les réserves du Musée Correr Il est question d'ouvrir bientôt cette aile au public. les appartements privés sont toujours plus ou moins dans l'état où ils étaient en 1921 quand le roi d'Italie remit les clés de son Palais au Conseil Municipal de Venise. Je crois que le chambellan au chapeau melon a disparu, son chapeau est resté longtemps accroché à une patère dans la penderie d'une antichambre...

Tags: Venise, Vittorio Emanuele II, Palace
posted by lorenzo at 00:22

16 octobre 2006

Hommage à notre jeunesse


En rangeant mes cartons remplis de vieux papiers du temps de ma jeunesse vénitienne, j'ai retrouvé mille souvenirs. Des adresses griffonnées sur des bouts de nappes en papîer, des cartons d'invitation, des petits mots, des photographies, des lettres. Certains noms me sont encore familiers, d'autres inconnus. L'oubli prend le pas sur la mémoire. Tout un quotidien qui peut à peu s'efface. Parmi mes amis de Venise, étudiants aux Beaux Arts, en Architecture, au Conservatoire ou comme moi en Lettres, beaucoup sont demeurés proches et nous veillissons ensemble ou à proximité. D'autres ont quitté ma vie et je ne sais plus ce qu'ils sont devenus. 

C'est le cas de Pippo. Giuseppe de son vrai prénom. Palermitain exilé à Bologne avec ses parents, il voulait devenir architecte. Il dessinait à merveille et nous n'étions jamais d'accord sauf devant les tableaux de Bellini et de Carpaccio et au moment de plonger dans les vagues de l'Adriatique. Nous passions l'été sur les Murazzi du côté de Malamocco où j'ai habité un été, juste à côté de chez Hugo Pratt. Peut-être lira-t-il ces lignes et me donnera-t-il enfin de ses nouvelles ? Il a quitté Venise après moi. Nous nous sommes écrit deux ou trois fois puis plus rien. Un long silence rempli de beaux souvenirs...
posted by lorenzo at 22:50

Le Fondaco dei Turchi


Merveilleuse vision du fondaco dei Turchi, ce caravansérail mis à la disposition des marchands ottomans et qui fut longtemps un véritable centre d'affaires où turcs et vénitiens se retrouvaient pour échanger leurs produits. Lourdement restauré au XIXème (avec de sérieuses modifications qui ont altéré sa structure originelle), c'est aujourd'hui le siège du Museum d'Histoire Naturelle, un des musées les moins visités par les touristes. Pourtant un lieu à voir, tant pour ses collections que pour son emplacement. Et pour rêver...
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Photo inédite de Pierre Venice Daily Photo) - Tous Droits Réservés.
 
posted by lorenzo at 12:35